《风味人间》可以说是吃货们的天堂了!这样的纪录片任何人都适合看,十分有益身心健康!众望所归,时隔四年,这个由《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿及原班人马推出的全新美食盛宴,第一晚首播就收获了极高的点击率。
《风味人间》与《舌尖上的中国》不一样的是,《风味人间》有着更大的格局:在全球视野中审视中国美食的独特性。在我看来,《风味人间》也可以说是《舌尖上的中国》的升级版。从画面到文案,视频里的每一帧都是种视听享受,就连味觉感官都频频受到刺激。完美的作品离不开制作团队背后的努力。看似简短的纪录片,一集仅50分钟,拍摄历时却超过两年。
不仅在国内拍摄,为了在全球视野下展现中国美食的独特性,从法国到西班牙,越南到摩洛哥,秘鲁到埃塞俄比亚等等,陈晓卿导演带领团队跨越6个大洲20多个国家,收录了许多国外美食,探索中国与世界美食的奇妙缘分。和其他同类美食纪录片相比,《风味人间》最大的特点就在于它的“世界性”,整部纪录片中国内容占70%,国外内容占到30%。这部纪录片旨在挖掘美食的根与生命,让更多的人认识那些离不开的风土,人情和味道。