嫩牛五方被正式发布，但在2012年的时候下架了。直到二零一七年，为庆贺肯德基30周年纪念，嫩牛五方强势来袭1个月，但本来方案市场销售1个月的储量在短短几天内就售空了，所以嫩牛五方再次下架了。
嫩牛五方下架的原因
所以嫩牛五方消费量偏少。嫩牛五方作为很多人难以忘怀的美味追忆，听说当时的下架缘由是原材料供应出现了问题。但也有人说，牛肉的成本过高，为了能防止浪费，制造的牛肉五方的半成品加工较为少，肯德基快餐店里的客户假如想要吃嫩牛五方，等待的时间较为长，所以嫩牛五方消费量偏少。再加上牛肉利润低，使得嫩牛五方下架了。嫩牛五方的再次出现，在制作工艺上进行了一点的变动，与此同时也是一种营销方案。作为一种既是很多人的美味追忆，制作过程相对繁琐耗时的食品。阶段性的发布可以根据回忆杀来提升客户对肯德基的友好度，也可以在短期内大幅度刺激消费量，与此同时降低了因为盈利低而提供的损害。
嫩牛五方的热量
减肥的期间是可以吃嫩牛五方的。因为牛的这个部位所含的脂肪的含量是较为少的，能量含量也是很少的，所以可以吃。是属于较为精致的蛋白质部位，但建议你最好是只能吃一小块。在减肥的区间需要控制总能量的摄入，假如吃太多的话不能将食物完全消化，或者是将能量消耗彻底，也是没有减肥的效果的，所以吃任何食物还要少食多餐。
